Rollitos de jamón york y queso

Ingredientes:
· 4 lonchas de jamón york
· 4 lonchas de queso mozzarella
· pan rallado
· huevo
· aceite de oliva virgen
Preparación:

Cada loncha de jamón se cubre con una loncha de queso y se enrolla. Rebozamos los rollitos en huevo y pan rallado, y los freímos en abundante aceite muy caliente hasta que estén dorados.